NUTRICEPTION Ernährungsberatung

Praxis für Ernährungsberatung und -therapie Dipl. oec. troph. Krisztian Mark Koczor - Düsseldorf

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Ja sicher - es gibt mittlerweile eine Palette stark beworbener probiotischen Produkte. Die Hersteller verlangen zum Teil sehr saftige Preise dafür. Gerechtfertigt ist dies allerdings höchstens in Ausnahmefällen. Probiotika muss überhaupt nicht teuer sein! Machen Sie Ihre Probiotika doch einfach selbst! Wir zeigen Ihnen, wie Sie auf schmackhafte Weise eine ganze Menge sparen und dabei etwas enorm Gutes für Ihre Gesundheit tun können!

Bezeichnung	Beschreibung	Herkunft	Zubereitung	Reifung
Kefir	Sauermilchgetränk (Milch & Kefirkultur)	Kaukasus	sehr einfach	ca. 3 Tage
Kimchi	Milchsauer vergorener Chinakohl (Rettich-Ingwer-Knoblauch)	Korea	etwas umständlich	ca. 14 Tage (Winter)
Gurken	Milchsauer vergorene Gemüsegurken (Salz-Dill-Knoblauch)	Ungarn	relativ einfach	ca. 7 Tage (Sommer)
Was sind Probiotika? ++++ Inhalt folgt in Kürze - wir bitten um Ihr Verständnis. Vielen Dank ++++

Kefir
Was ist Kefir? ++++ Inhalt folgt in Kürze - wir bitten um Ihr Verständnis. Vielen Dank ++++ Zutaten ++++ Inhalt folgt in Kürze - wir bitten um Ihr Verständnis. Vielen Dank ++++ Zubereitung ++++ Inhalt folgt in Kürze - wir bitten um Ihr Verständnis. Vielen Dank ++++ Rezept-Download (pdf) ++++ Inhalt folgt in Kürze - wir bitten um Ihr Verständnis. Vielen Dank ++++
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Kimchi
Was ist Kimchi? ++++ Inhalt folgt in Kürze - wir bitten um Ihr Verständnis. Vielen Dank ++++ Zutaten ++++ Inhalt folgt in Kürze - wir bitten um Ihr Verständnis. Vielen Dank ++++ Zubereitung ++++ Inhalt folgt in Kürze - wir bitten um Ihr Verständnis. Vielen Dank ++++ Rezept-Download (pdf) ++++ Inhalt folgt in Kürze - wir bitten um Ihr Verständnis. Vielen Dank ++++
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Gurken (milchsauer)
Was sind milchsaure Gurken? ++++ Inhalt folgt in Kürze - wir bitten um Ihr Verständnis. Vielen Dank ++++ Zutaten ++++ Inhalt folgt in Kürze - wir bitten um Ihr Verständnis. Vielen Dank ++++ Zubereitung ++++ Inhalt folgt in Kürze - wir bitten um Ihr Verständnis. Vielen Dank ++++ Rezept-Download (pdf) ++++ Inhalt folgt in Kürze - wir bitten um Ihr Verständnis. Vielen Dank ++++
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